पोखरा नयाँबजारमा रहेको Y5 रेष्टुरेष्टले आफ्नो सेवालाई परिर्माजित गर्दै नयाँ सेवा सुविधासहित सञ्चालनमा आउने तयारी गरेको छ ।

रेष्टुरेष्टका संचालक अभिमन्यु पाण्डेले पोखरामा बढेको कफी कल्चरलाई मध्यनजर गर्दै नेपालमै सस्तो दरमा अर्गानिक कफी उपलब्ध गराउने बताए । पोखरामा आबश्यकता भन्दा बढी मूल्यमा अर्कानिक कफी व्यापारलाई रोक्नका लागि पनि सस्तोदरमा कफी उपलब्ध गराउन लागिएको पाण्डेले बताए ।

‘कफि व्यापारीसंग प्रतिस्पर्धा गरेको होइन मात्र कफी पारखीहरुको आत्मसम्मान गरेर सस्तो मूल्य थोरै मुनाफा राखेर दिन खोजेका हौ’- उनले भने । पाण्डेका अनुसार ५५ रुपैंयामा ग्राहकले Americano, Cappuccino, Expresso भेराईटीका अर्गानिक कफीको स्वाद लिन सक्नेछन् ।

रेष्टुरेण्टले सबै आइटममा कुनैपनि अन्य शुल्क नजोड्ने उनले सुनाए । ‘उही क्वालिटि र उही क्वान्टिटि तर सर्भिस चार्ज लाग्दैन’ पाण्डेले भने । संचालक पाण्डेले भाइ रन्जित दनैलाई बरिष्टा बनाएर संगै व्यवसायिक यात्रामा अगाडि बढ्दैछन् ।

सबै कफी पारखिलाई Y5 रेस्टुरेन्ट एण्ड क्याफे लाई माया गर्न आग्रह गर्दै संचालक पाण्डेले थप सल्लाह सुझाव र हौसलाको अपेक्षा राखेको बताए । २०७० फागुन ८ गतेदेखी स्वादिष्ट खाना खाजा उपलब्ध गराउँदै आएको रेष्टुरेण्टमा इन्टरनेट र पार्किङ स्पेसको सुविधा समेत रहेको छ ।